Поточний № 4 (1431)

29.03.2024

Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!

Dear readers! We need your support!

Грецький салат


08.07.2020

2 великих помідори, 2 шт. солодкого перцю (жовтий і червоний), качан салату, пучок кропу, 100 г маслин без кісточок, 200 г сиру адигейського або бринзи, 2 ст. ложки маслинової олії, сіль, перець, лимонний сік.
Листя салату порвати або порізати невеликими шматочками. Усі овочі ріжуться кубиками, приблизно в 1 см. Кріп – дрібно. Овочі та зелень покласти в салатник, полити лимонним соком, посолити, поперчити, перемішати, полити олією. 
Зверху викладаємо сир, порізаний кубиками і маслини, прикрашаємо салат дрібними листочками салату.