Поточний № 2 (1390)

23.01.2022

Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!

Dear readers! We need your support!

Господар


Прикмети січня
Який перший день січня, таким буде і перший день літа. У Святвечір небо зоряне – буде багатий приплід худоби і рясно ягід.7 січня – Різдво Христове. Сніг на Різдво – на врожайний... Детальніше ...
30.12.2021   1143
Ходить кавбуз по городу, або Екзотика на вашій ділянці
Відомо, що взимку і ранньою весною людина має особливу потребу в живих вітамінах. Але, на жаль, в довгий зимовий час переважну більшість овочів можна зберегти тільки в переробленому вигляді. А тому... Детальніше ...
30.12.2021   1143
Які вони, зааненські кози?
Виведена ця порода у Швейцарії, на альпійських луках. У себе на батьківщині зааненські кози здатні давати по десять літрів молока за добу. Але це рекордистки. А в нас ці кози молока дають вдвічі менше.... Детальніше ...
23.12.2021   1375
Помідори Писанка та Великий Зак
Усі городники зараз  в активному пошуку якісного насіння. Відчуваємо, що не за горами весна і вже скоро почнемо возитися з розсадою. Час проминає швидко, тож треба поквапитись і зробити свій вибір.... Детальніше ...
23.12.2021   1366
Унікальний гарбуз Креспо
Так вже склалося, що ми живемо у досить складний час. Боятися нам доводиться не економічної та політичної кризи. Головна загроза для людей сьогодні - це страшна пандемія. З роками все важче ми переносимо... Детальніше ...
15.12.2021   865
Огіркове різнобарв’я
Для моєї родини огірок – один із основних овочів, який ми споживаємо майже щодня. З весни і до пізньої осені на нашому столі завжди є свіженькі огірочки з грядки. За роки вирощування я підібрав... Детальніше ...
01.12.2021   948
Фантастичні новинки
Виростити власні овочі не так вже і складно. Згадую минуле літо, де ми були з шаленим урожаєм. Сприяли цьому погода і гарний догляд. Особливо порадували помідори. Наші рослини не хворіли. Бо вже багато... Детальніше ...
24.11.2021   866
Свої помідори - до Восьмого березня
Ось і підійшов  ще один сезон до кінця. Кожен городник, особливо любитель вирощування томатів, як і я, підбиває підсумки праці на своїй помідорній грядці, відзначаючи, який сорт особливо порадував... Детальніше ...
28.10.2021   1021
Мої томати мого ювілейного року
Складний і непередбачуваний сезон, в який ми змогли отримали великий врожай.  Ось так я хочу охарактеризувати цей рік, що минає. Пам’ятаємо дуже холодну весну, шквали, град і неймовірну спеку... Детальніше ...
14.10.2021   1229
Капуста - до весни
Культура ця витривала, може переносити заморозки, однак не варто зловживати цими її властивостями. Для тривалого зберігання підморожені головки не придатні, вони швидко псуються. Для зберігання капусти... Детальніше ...
30.09.2021   1270
Перевірені оригінальні рецепти
Рецепти консервації для наших читачів від Світлани МАРКОВОЇ. КАБАЧКИ  В МАРИНАДІНа 6 літрових  банок  – 5 кг  молодих кабачків, 1,5 літра томатного соку, склянка цукру,... Детальніше ...
09.09.2021   1103
Помідорчики на зиму
Солоні помідори з гірчицеюДля соління відбирають помідори однакової зрілості. Промиті холодною водою помідори складають в посуд для засолювання шарами, перекладають листям  чорної смородини... Детальніше ...
25.08.2021   1355
У серпні ніч довга, а вода холодна
ПРИКМЕТИ СЕРПНЯУ першій половині серпня погода постійна – зима буде довга.Грозовий серпень – на довгу теплу осінь.Якщо бур'яни влітку ростуть особливо високі – зима буде сніжна.Журавлі... Детальніше ...
28.07.2021   891
Фарширований перець на різні смаки
Перець, фарширований куркою1 кг болгарського перцю, 700 г філе курки, 6-7 зубчиків часнику, ріпчаста цибулина,  морквина, 4 ст. ложки вершкового масла, перець, сіль.На сковороді обсмажити ріпчасту... Детальніше ...
21.07.2021   724
Рецепти десертних страв
СМАЧНЕ ДОПОВНЕННЯ ДО ВАШОГО ЗИМОВОГО РАЦІОНУ«Холодне» варення з аґрусу1 кг аґрусу, 1-2 апельсини, 1-1,3 кг цукру.  Аґрус і апельсини подрібнити за допомогою міксера або пропустивши через... Детальніше ...
07.07.2021   758
Мій ірисовий сад

Захоплюватися ірисами я ніколи не перестану! Познайомившись з десятками кольорами і відтінками, я закохався в цю королівську квітку. Завдяки своїй витонченості і строгості форм, іриси дуже ефектно... Детальніше ...

06.07.2021   752
Заслін отрутохімікам
Небажано застосувати отрутохімікати у садах, особливо приватних. Доречно згадати старі народні засоби захисту рослин, які у поєднанні із сучасними науковими досягненнями можуть дати відчутні результати.... Детальніше ...
17.06.2021   650
Природна аптечка для саду і городу
ГОСПОДАРСЬКЕ МИЛОРозчин застосовують проти попелиць на овочевих культурах (200-300 г на 10 л теплої води).ЙОДРозчин йоду (5-10 крапель на 10 л води) сприяє кращому росту полуниці й захищає її від хвороб.... Детальніше ...
05.06.2021   606
Обробіток саду після цвітіння
ПІСЛЯ цвітіння обприскують всі культури, крім черешні та ранніх сортів вишні, проти хвороб і шкідників, додаючи до 10 л води один з інсектицидів - фастак, ратибор, шерпа, конфидор та один з фунгіцидів... Детальніше ...
20.05.2021   942
Мускусні качки
Назву цю качки отримали завдяки мускусному запаху шкіри та оперення. У побуті їх називають «шипуни», «німі» (бо не крякають, а шиплять, як лебеді), «індокачки». Їх... Детальніше ...
14.04.2021   2307