Поточний № 8 (1435)

07.12.2024

Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!

Dear readers! We need your support!

Продуктивність може зрости до 5000 кг


04.09.2013

За результатами семи місяців валовий надій молока в сільськогосподарських підприємствах склав 1,5 млн. тонн, що на 1,4 відсотка більше за аналогічні показники минулого року, в той час як поголів’я корів скоротилось на 1,4 відсотка. Дані показники свідчать про незначне збільшення продуктивності українських корів.

Середній надій від однієї корови в сільськогосподарських підприємствах, за результатами семи місяців, склав 2 678 кг, що на три відсотки перевищує минулорічну продуктивність. Середньорічна продуктивність корів у 2010 році була на рівні 4000 кг, а в 2012 році вже зросла до 4664 кг. Ті українські підприємства, які вже запровадили в своїй роботі сучасні технології, змогли досягти вищої продуктивності ВРХ.
Проте, за словами фахівця, потенціал для зростання залишається ще на досить високому рівні, адже в багатьох країнах продуктивність є значно вищою. Наприклад, у 2012 році середній надій на одну корову в Німеччині склав 8 237 кг, у США – 9 842 кг, а в Ізраїлі аж 11 706 кг.
Тож Україні ще є куди рости. Вдосконалення існуючих технологій виробництва молока та перехід на нові технології дозволять вітчизняним підприємствам збільшити кількісні та якісні показники виробництва молока, а також покращити фінансові результати своєї діяльності.