Поточний № 10 (1420)

30.05.2023

Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!

Dear readers! We need your support!

ТОРТ «Рижик»


27.01.2021

2 склянки цукру, 150 грам маргарину, 5 яєць, 4 ст. ложки меду, 4 чайні ложки соди (не повні), 6 склянок борошна.
Крем сметанний.
Цукор з маргарином поставити на водяну баню та перемішувати до розчинення цукру. Додати по одному 5 яєць, також весь час помішуючи. Потім додати мед, знову перемішати, насамкінець додати соду. Перемішувати, поки маса не збільшиться в об’ємі вдвічі.  Зняти з водяної бані, додати борошно і замісити тісто. Випекти тоненькі коржі та перемазати сметанним кремом.