Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!
Dear readers! We need your support!
2012 рік - рік Чорного Дракона. За східним календарем Дракон вважається символом здоров’я, активності, життєвої сили. Відкритий і чистий, дракон не здатний до дріб’язковості, лицемірства, лихослів’я,...
Новорічна печеня з травами. 1,2 кг свинини, 1 ст. ложка гострої гірчиці, 1 ст. ложка меду, 250 г червоного сухого вина, 1 ст. ложка соку лимона, 2 зубки часнику, 1 велика цибулина і кілька малих, 250...
Українці є третьою за кількістю національністю в Росії. У РФ проживає майже два мільйони осіб, які вважають себе українцями.
ПРО ЦЕ свідчать остаточні результати Всеросійського перепису...
Котлети по-київськи. 200 г курячого філе, 30 г масла вершкового, яйце, сухарі пшеничні, жир для жарки (фрітюр), сіль.Куряче філе з кісточкою очищають від плівок та сухожиль. Відбивають, щоб вийшов...
«День чаю» відзначається щорічно 15 грудня. Метою створення цього цікавого свята стало залучення уваги урядів і громадян до проблем поширення чаю, зміцнення взаємозв’язків між виробниками і...
Курка в янтарі. Копчена куряча грудка або стегенце, півсклянки відвареного рису, півбанки консервованої кукурудзи, 2 варені морквини, 100 г родзинок, мандарин, майонез.Родзинки промити, залити окропом...
Міжнародний день гір, який відзначається 11 грудня, був встановлений за рішенням 57-ї Генеральної Асамблеї ООН у 2003 році. У відповідній резолюції Генеральної Асамблеї відзначена особлива...
Гарбуз із сметаною. На 1 кг гарбуза - 1 ст. ложка вершкового масла, 3 ст. ложки сметани, 2 ст. ложки цукру, 1 ст. ложка мелених сухарів, 2 ч. ложки натертого сиру, 1 ст. ложка борошна.Обчищений і промитий...
Пиріг гарбузовий із шинкою. 500 г гарбуза, 200 г шинки, 4 яйця, 3/4 склянки молока, 1,5 склянки борошна, 120 г маргарину, трохи гарбузового насіння, сіль.Розріжте маргарин на невеликі шматочки. Просійте...
Станіслав Новак, працівник одного з ЖЕКів Чернігова, переміг у конкурсі двійників Кобзаря. На цьому конкурсі журі обирало найбільш схожого на Тараса Шевченка чоловіка.За перемогу він отримав...
28 листопада (15 листопада за старим стилем) починається Різдвяний піст, який ще назвають Пилипів, бо він починається на наступний день після святкування пам’яті святого апостола Пилипа. Мета...
Існує безліч народних прикмет і повір‘їв щодо того, коли краще одружуватися, а коли цього не варто робити. Приміром, побутує думка про те, що не варто вступати в шлюб у травні (вже життя «маятись»...
Рулетики з маринованого оселедця. Особливий маринад робить звичайний оселедець надзвичайно смачним. 1 солоний оселедець (500 г), велика цибулина, 2 морквини, 100 мл 3% оцту, 100 мл води, 2 ст. ложки...
Підсумки конкурсу
Не знаємо, чи то похмура пізня осінь вплинула на наших шановних читачів, чи то політичні київські вітри не дають спокою нашим невтомним селянам, але цьогорік у нашому традиційному...
За допомогою стародавніх рецептів пропонуємо по-новому поставитися до “лиходійки” і мати з неї користь.Щоб солоні огірки зберігалися без консервації, у розчин додайте горілки: 200 мл на 1 л...
Страви з морквиМорква маринована по-французьки. Її використовують як окрему холодну закуску або як додаток до салатів. 1 кг моркви чистять і нарізають кружальцями завтовшки 1-1,5 см. Далі готують маринад:...
Шановні читачі! Оголошуємо наш уже традиційний конкурс. Автору найдотепнішого підпису редакція оформить річну передплату на газету «Сільські новини». Чітко вказуйте свою адресу, прізвище та ім’я.
...Швидка піца на сковороді. Тісто: 1 яйце розмішати з 1 склянкою кефіру, додати дрібку солі та склянку борошна з розпушувачем (1/2 ч. ложки). Розмішати, щоб не було грудочок. Сковороду змастити олією...
Зародження і формування української народності відбулося в XII-XV ст. на основі південно-західної частини східнослов’янського населення, яке входило раніше до складу Київської Русі (IX-XII...
Торт “Снікерс”. Банка згущеного молока, 250 г вершкового масла, 4 пачки печива, 250-300 г арахісу, 200 г сметани, 2 ст. ложки цукру, 4 ст. ложки какао, мармелад /арахіс (для прикраси).Печиво поламати...
