Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!
Dear readers! We need your support!
Про користь пророщених зерен і паростків люди знали багато століть тому. Древні китайці, приміром, охоче їли пророщені боби. Сьогодні у Китаї найнижча захворюваність на рак! До речі, ще Гіппократ рекомендував додавати до раціону пророщені злаки.
Зерна або боби мають бути з короткими (приблизно 1–3 мм) корінцями, без листочків. Не менш корисні й зелені паростки з довгими корінцями і листям. Їхня користь полягає в підвищеному вмісті вітамінів та мінеральних речовин.
Особливо корисні з цієї точки зору пророщена пшениця, квасоля, соя і гарбуз. Усі ці культури доступні кожному з нас. Окрім того, проростки сьогодні можна придбати в аптеках, спеціалізованих магазинах, навіть супермаркетах.
Можна проростити насіння і в домашніх умовах. Потрібно засипати добре промиті в холодній проточній воді зерна в посудину з плоским дном, залити водою так, щоб вона не покривала повністю верхній шар. Накрити зверху серветкою або бавовняною тканиною, поставити в тепле місце. Через 6–12 годин зерна, що спливли, видаляють, воду виливають, замочують насіння повторно.
На пророщування потрібно зазвичай дві-три доби. Коли паростки, що пробилися, будуть завдовжки 1 мм, їх слід знову промити і трохи підсушити. Тепер вони придатні до вживання.
Зрозуміло, кожна культура має особливі властивості, що впливають на організм.
ОТЖЕ...
Паростки пшениці – сьогодні найбільш популярний натуральний продукт для оздоровлення. Завдяки набору вітамінів вони покращують стан шкіри і волосся, як джерело клітковини очищають організм, підвищують імунітет, запобігають серцево-судинним та онкологічним захворюванням. Фахівці вважають, що пшеничні проростки мають омолоджувальний ефект. Тому той, хто регулярно споживає їх, має всі шанси реально подовжити собі життя.
Пророщена квасоля – джерело вітаміну С, заліза, калію, амінокислот. Додавання її в раціон покращує обмін речовин, заспокійливо діє на нервову систему, а також допомагає в боротьбі з вірусами й мікробами. Корисно вживати проростки квасолі в період різних епідемій, а також для профілактики атеросклерозу та цукрового діабету.
Проростки сої багаті на вітаміни групи В, вітамін С і каротин, клітковину, численні корисні макро- та мікроелементи й незамінні амінокислоти. Цей скарб нормалізує обмін речовин, стимулює роботу головного мозку і нервової системи, захищає від серцево-судинних та онкологічних захворювань, хвороб печінки і підшлункової залози. Рекомендують заживати пророщену сою для боротьби з авітамінозом.
Пророщене насіння гарбуза багате передусім на цинк, воно корисне при стресах, сприяє стимуляції розумової активності, покращенню пам’яті. А ще цинк поліпшує репродуктивні функції. Зокрема, підвищує потенцію.
ЯК ПРАВИЛЬНО ВЖИВАТИ ПРОРОЩЕНЕ НАСІННЯ ТА ПАРОСТКИ?
Молоді пагонці втрачають цілющі властивості вже через 20 хвилин після зрізання. Що ж до пророщених зерен і насіння, то їх можна зберігати в холодильнику не більш як дві доби. Їх не рекомендують термічно обробляти. Найкраще споживати 50–100 г на день.
Ми можемо скаржитися на те, що пророщені злаки несмачні. Тож для поліпшення їхніх смакових якостей проростки можна подрібнювати і додавати в різні страви. Можна готувати з них суміші, додавши горіхи, мед, свіжі або сушені фрукти. Зелені паростки використовують як компонент для салатів.
Проте вживати пророщені злаки і боби протипоказано при загострених станах хвороб травного тракту, а також дітям та літнім людям.
Нове дослідження виявило молекулярну стежку, яка є основною причиною процесу старіння."Ми все ближче до розуміння того, як працює обмеження калорій. Це дослідження є першим прямим доказом механізму,...
Тому саме час замислитися над тим, що ми можемо зробити, щоб запобігти недузі. І відповідь дуже проста - щеплення. Втім далеко не всі готові вдатися до цієї захисної процедури. Адже недовіра до щеплень укорінилася у свідомості багатьох українців через відомі ускладнення, що відбувалися у нас кілька років тому, хоча й з приводу інших щеплень. До всього додається й інертність, а для декого платне щеплення є обтяжливим через фінансові труднощі. Тож пропонуємо найбільш прості заходи, щоб попередити зараження грипом:
- часто мити руки з милом протягом 20 секунд;
- кашляти і чхати лише у серветку або носовик;
- не слід підходити до хворих ближче, ніж на півтора-два метри;
- хворі мають залишатися вдома (не відвідувати дошкільні установи і школи, утриматися від виробничого ентузіазму).
Що робити, якщо ви вже захворіли на грип?
- при перших ознаках захворювання звернутися до лікаря;
- залишитися вдома, крім тих випадків, коли потрібна термінова медична допомога;
- хворі на грип небезпечні для оточуючих і повинні бути негайно ізольовані. Неприпустима їх поява у громадському транспорті, дитячих колективах та інших місцях масового перебування людей;
- хворого необхідно покласти в окремій кімнаті або ізолювати ширмою, виділити йому індивідуальний посуд, рушник, предмети особистої гігієни, вкрай важливим є спокій, постільний режим;
- не допускати контакту хворого зі здоровими членами сім’ї, крім тих, хто доглядає за ним;
- особа, що доглядає за хворим, повинна носити двошарову марлеву пов’язку або захисну маску, вона повинна бути або одноразовою, що не жаль викинути, або багаторазовою, яку після прання необхідно ретельно прасувати гарячою праскою;
- проводити провітрювання приміщення кілька разів на добу;
- щодня робити вологе прибирання приміщення;
- не слід займатися самолікуванням. Відповідне медикаментозне лікування хворому призначає тільки лікар!
Підготував Ярослав ШЛАПАК. (УКРІНФОРМ).
Учені радять: у приміщенні, де люди проводять багато часу, треба мати не менш як три кімнатні рослини.Вибирати домашні квіти варто не тільки за красою, але й за корисністю. У міських квартирах...
Хоча раціону харчування у цей час приділяється значно менше уваги, ніж молитві та душевному настрою, проте, без пісного харчового раціону людині не обійтися. Вже хоча б тому, що саме він дозволяє...
Як відомо, до алкоголю варто ставитися з особливою обережністю. Однак американські фахівці на підставі даних багаторічного дослідження дійшли висновку, що жінки, які, починаючи із середнього...
Відомо, що буряк допомагає справитися з такими неприємними явищами в шлунково-кишковому тракті, як запори, метеоризм і кольки. Але не всі люблять буряк через його смакові якості, але це можна виправити,...
Зазвичай її плоди заготовляють після перших осінніх заморозків у суху погоду. Вони соковиті, мають своєрідний аромат, але дуже гіркі. І лише після підморожування гіркота трохи слабшає. Збирати...
Експериментальним шляхом доведено факт того, що в разі щоденного вживання вівсянки, у дитини значно зменшується схильність до розвитку бронхіальної астми, на відміну від тих діток, які позбавлені...
ХВОРІ, які страждають на іпохондрію, надають надмірного значення і уваги своєму здоров’ю і знаходять у себе проблеми і захворювання, яких насправді немає. Найменша зміна самопочуття змушує їх відчувати страх і вважати це ознакою важкої хвороби. Класичним прикладом іпохондрика є герой комедії Мольєра “Уявний хворий”.
У реальності ніякої хвороби немає, але ці пацієнти переживають її так, як ніби вона існує насправді. До дільничного лікаря вони звертаються з найменшого приводу. Часто бувають у різних фахівців медицини. Нескінченно просять призначення діагностичних проб і досліджень - непотрібних і навіть інколи шкідливих. Відчувають сильну тривогу і страх з приводу уявного захворювання.
Відповідно до міжнародної класифікації хвороб іпохондрія полягає в постійному неспокої за своє здоров’я і страхові наявності важкого хронічного захворювання. Реальні цифри іпохондриків - людей, які страждають цим розладом, лікарям-спеціалістам психіатрії не відомі, тому що далеко не всі пацієнти з цим розладом потрапляють у поле їхнього зору.
Іпохондрія може мати більш-менш спокійні періоди в своєму перебігу, але ніколи не проходить сама по собі, без лікарського втручання. Страждають нею люди різного віку: і молоді, і літні, і в рівній мірі чоловіки та жінки.
Хвороба ця не є новою. 2000 років тому її описав Гіппократ, вважаючи її фізичним стражданням. А в II столітті нашої ери Гален вперше висловив припущення, що це психічний розлад. Чому він виникає?
Сучасна психіатрія не знає точних механізмів розвитку цього захворювання. Вони криються в історії життя кожного хворого. В основі лежить високий рівень тривожності і емоційної напруги. У когось це проявляється себе іпохондрією, у іншого певними синдромами: обсесивно-компульсивними або кризами паніки.
У перебігу та прогнозі цього розладу важливу роль відіграє позиція, яку займають щодо таких хворих лікарі сімейної медицини, які стикаються з цією проблемою першими. У таких пацієнтів не можна йти на поводу, призначаючи їм незліченну безліч діагностичних проб і змінюючи призначення на їхнє прохання, тому що це їх перетворює на хронічних хворих. Необхідно робити рівно стільки, скільки насправді потрібно, щоб не залишити без уваги імовірність важкого захворювання.
Експерти в психіатрії вважають, що цих пацієнтів не потрібно переконувати, але завжди їх треба розпитувати, чому вони вважають себе важкими хворими, даючи їм тим самим можливість аналізувати свої страхи і самим побачити їхню абсурдність.
За іпохондричною поведінкою може стояти емоційне напруження, викликане складною ситуацією на роботі, в особистих стосунках із партнером, в сім’ї та інші хворобливі переживання, які на рівні підсвідомості змушують пацієнта проектувати їх на своє фізичне самопочуття.
Такі пацієнти якомога раніше повинні опинитися на прийомі у фахівців з психіатрії та психології для надання адекватної допомоги. Терапія, яка призначається в таких випадках, спрямована на першопричину цього захворювання - на зниження рівня тривоги і страху. Радикальної специфічної терапії для іпохондрії не існує. Непогані результати в лікуванні цього розладу дає психотерапія і бальнеотерапія - лікувальні ванни.
Печія найчастіше спостерігається у хворих, які страждають на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки, хронічний холецистит, жовчнокам’яну хворобу і грижу стравохідного отвору діафрагми. Справа...
“Багато хто знає, що вона корисна для щитовидки і зору. А чи відомо вам - про те, що вона просто необхідна для зміцнення серцево-судинної системи і омолоджування нашого організму”, - каже Олена...
Ярослав ШЛАПАК . (УКРІНФОРМ).
Тетяна ПРИХОДЬКО.
А НЕЩОДАВНО завдяки шахтарям у ЦРЛ було капітально відремонтовано терапевтичне відділення. Але головне надбання райлікарні - це колектив високопрофесійних лікарів-фахівців і досвідченого медперсоналу середньої та молодшої ланок. Саме завдяки цим відданим своїй справі людям утвердилася у жителів Західного Донбасу думка про те, що в “районці” від будь-якої хвороби вилікують та ще й з гарантією років на десять. Тому не тільки селяни Павлоградського району, а й багато жителів Павлограда, Тернівки, Першотравенська, Юр’ївського та Петропавлівського районів поспішають позбавитися від своїх хвороб у цій лікарні. Здавалося б, у такому авторитетному лікувальному закладі, який користується підвищеним попитом, потрібно збільшувати і штат, і кількість лікувальних відділень. Але, як не парадоксально, цілком можливо, що в недалекому майбутньому про добру славу Павлоградської райлікарні залишаться лише спогади.
- У Дніпропетровській і у Вінницькій областях стартував пілотний проект з реформування охорони здоров’я, - розповідає завідувач хірургічного відділення Павлоградської ЦРЛ Анатолій Миколайович Євграфов, - На першому етапі реформування фельдшерсько-акушерські пункти по селах, у яких проживає менше 300 жителів, будуть перетворені в медичні пункти, куди за графіком буде приїжджати медпрацівник. Зате у великих селах, де проживає більше 300 чоловік, амбулаторії та ФАПи будуть доукомплектовуватися персоналом і медичним обладнанням. У цьому, в принципі, нічого поганого немає. А ось на другому етапі на базі великих міських лікарень будуть формувати так звані центри на 200-250 тисяч населення. Нам пропонують з наших восьми великих відділень закрити хірургію, травматологію, гінекологію і лорвідділення. Поки що це тільки рекомендації. Але, коли надійде розпорядження керівництва обласного управління охорони здоров’я, вже нічого не можна буде змінити. І цей черговий експеримент над медициною поховає нашу лікарню і знищить сільську медицину в районі. Пояснюю, чому. Лікарня може нормально працювати і надавати ефективну й оперативну медичну допомогу людям за наявності всіх основних відділень, що дає можливість співробітничати лікарям різних профілів. Необхідний також постійний контакт і лікарів ЦРЛ з фахівцями, які працюють на периферії в селах. Проводячи раз на три місяці навчання з медперсоналом, який працює у селах, ми намагаємося підготувати наших фельдшерів на такому рівні, щоб кожен з них міг правильно поставити діагноз хворому, вчасно надати йому первинну допомогу і доставити до нашої лікарні. А при необхідності - зробити хворому протишокову терапію і вже в машині швидкої допомоги поставити йому крапельницю.
Крім того, специфіка обслуговування сільського населення така, що лікарям потрібно в першу чергу приймати людей, які проживають у віддалених селах. А в міській лікарні, де буде збільшене навантаження, вони отримають талончик на 15.00 і, пару разів запізнившись на останній автобус до свого села, порахують, що краще лікуватися вдома народними засобами.
Я впевнений, що такої турботи про жителів сільської місцевості, яку проявляє сьогодні наша лікарня, не буде, якщо відбудеться заплановане реформування медичного обслуговування. Не до селян буде у перевантажених роботою лікарів створених у місті медичних центрів. Крім того, сьогодні у жителів і села, і міста є можливість вибору, де робити операцію - у 4-ій міськлікарні чи в нашій райлікарні. А буде ліквідовано наше хірургічне відділення, хворі позбавляться цього права.
Між лікарнями, у яких є сильні відділення, повинна бути здорова конкуренція. І, судячи з того, що за останні п’ять років наша лікарня посідає з першого по п’яте місце по області серед районів, ми в цій конкуренції поки що не програємо. За рік у нас проходить близько 1200 хворих. А за кількістю проведених операцій у хірургічному, травматологічному, гінекологічному та лорвідділенні ми посідаємо перше місце в області, не відстаючи від міських лікарень. У нас зосереджені кращі фахівці регіону хірургічного профілю та травматології. І всі працюють так, щоб не було соромно перед людьми. Але комусь дуже вигідно ліквідувати нашу лікарню, незважаючи на те, що після наміченого скорочення у нашій лікарні близько 100 чоловік медперсоналу залишаться без роботи, тому що сьогодні всі міськлікарні укомплектовані.
Не по-державному втрачати таких як у нас фахівців. Якщо по-господарськи підходити до питання реформування медичного обслуговування з метою його поліпшення, я вважаю, у нашому регіоні треба було б нашу районну лікарню і малопотужні лікарні Юр’ївського та Петропавлівського району об’єднати і на нашій базі створити, скажімо, Центр планової хірургії.
Напевно, майбутнє Павлоградської районної лікарні сьогодні турбує не лише її провідного хірурга Анатолія Евграфова. Будемо сподіватися, що про те, яким повинно сьогодні бути медичне обслуговування жителів сільської місцевості і до чого призведе скорочення відділень у Павлоградскій ЦРЛ, висловлять свою думку і медики, і жителі Західного Донбасу.
Володимир НІКОЛАЄНКО.
ЧЕРВОНІ долоні свідчать про токсичне ураження печінки: можливий гепатит або гепатоз. Мармуровий малюнок на долонях говорить про неполадки у вегетативній нервовій системі. Якщо шкіра долонь набуває жовтуватого відтінку, то, напевно, є зміни в печінці або жовчному міхурі (гепатит, жовчнокам’яна хвороба, порушення в жовчних шляхах, холангіт, холецистит).
Коричневі плями з тильного боку кисті говорять не тільки про вік (порушення в пігментному забарвленні шкіри, характерні в основному для літніх людей), але і означають, що у вас є проблеми з жовчним міхуром.
Якщо шкіра на кисті, і особливо на долоні, лущиться дрібними пластинками, це може бути вірним свідоцтвом нестачі вітамінів А і D.
ТЕМПЕРАТУРА РУК - БАРОМЕТР СТАНУ
Холодні руки - ознака порушення периферичного кровообігу, організму бракує нікотинової кислоти. Отже, потрібно поклопотатися про те, щоб поповнити її запас за допомогою вітамінних препаратів або додати в раціон продукти, що містять цю кислоту в достатку: молочні продукти, м’ясо, рибу, гриби, гречку, квасолю, капусту.
Якщо долоні, навпаки, горять, значить, печінка не справляється з інтоксикацією, викликаною отруєнням ліками, алкоголем, хімічними речовинами. Лікарі називають їх печінковими. Синдром “повзання мурашок” по долоні говорить про те, що у людини проблеми з ендокринною системою.
Вологі руки вказують на ендокринні негаразди - можливо, на гіперфункцію щитовидної залози. А сухість і блідість шкіри на долонях - на гіпофункцію щитовидки (гіпотиреоз). Плями на кінчиках пальців можуть свідчити про проблеми із здоров’ям.
Якщо у людини часто німіють мізинці, слід звернутися до кардіолога - ці проблеми пов’язані з серцево-судинною системою. А оніміння великих пальців свідчить про слабкість дихальної системи. Якщо на шкірі кінцевих фаланг пальців з’явилися глибокі подовжні складки, схожі на зморшки, слід звернути увагу на ендокринну систему - можливо, у вас гіпотиреоз або цукровий діабет.
Якщо кінчики пальців придбали пурпурний колір, треба зайнятися травною системою. Темно-червоний або навіть ліловий - слід звернути увагу на нирки і печінку. Плями на горбах Венери (так хіроманти називають піднесені пучки великих пальців) - можлива ознака того, що не все гаразд із статевими органами.
Свербіння бічної поверхні вказівного пальця правої руки свідчить про проблеми, що виникли в роботі товстої кишки. Шорсткість шкіри на тильній поверхні вказівного пальця нерідко указує на неполадки з жовчним міхуром.
ХРУСКІТ В СУГЛОБАХ - ОЗНАКА ДЕФІЦИТУ КАЛЬЦІЮ
Немало цікавих висновків можна зробити, звернувши увагу на стан суглобів. Занадто гнучкі суглоби (як і, навпаки, які зовсім не згинаються) при загальному пониженому тонусі м’язів пальців означають неполадки в роботі печінки і жовчного міхура. Хрускіт у суглобах кистей вказує на недолік кальцію в організмі. Неправильної форми хворобливі суглоби пальців - ознака артрозу. Найчастіше такі зміни виникають у людей, що страждають на подагру.
Якщо суглоби почали хворобливо опухати і набрякати, з’явилося почервоніння, потрібно терміново звернутися до лікаря - це явний прояв поліартриту. А біль між другою і третьою фалангами безіменного і вказівного пальця попереджає про швидкий прояв серйозної недуги в колінних суглобах.
ЗА ФОРМОЮ РУКИ МОЖНА ВИЯВИТИ МАЙБУТНІ НЕДУГИ
Відвіку помічено: чим ширша долоня, тим міцніше здоров’я. Проте люди з широкими долонями і короткими пальцями схильні до порушень у системі кровообігу, перш за все до підвищення кров’яного тиску.
Вузькі долоні з тонкими довгими пальцями і блідою шкірою зазвичай бувають у людей з тонкою нервовою організацією, що чутливо реагують на різкі перепади температури або атмосферного тиску, зміну часових поясів, різкі звуки, емоційні перевантаження. У володарів маленьких кистей дуже сприйнятлива вегетативна нервова система: їх “фірмові” захворювання - бронхіальна астма, запалення прямої кишки, гіпотонія.
Люди з м’ясистими долонями найчастіше мають проблеми з кровообігом: у них понижений обмін речовин, можлива гіпофункція щитовидної залози.
ТОЧКА БОЛЮ ВКАЗУЄ НА НЕПОЛАДКИ У КОНКРЕТНОМУ ОРГАНІ
За китайською медициною, точка в самому центрі долоні вважається енергетичним центром всього організму. Якщо, різко натискаючи на неї великим пальцем іншої руки, відчувається пронизливий біль - це означає наявність серйозних проблем із здоров’ям і вказує на необхідність невідкладно зайнятися своїм самопочуттям.
На патологію в сечостатевій системі вкаже сильний біль при стисненні горбика між середнім і безіменним пальцями.
Така діагностика - привід звернутися до лікаря і зайнятися своїм здоров’ям.
