Поточний № 37 (1275)

19.09.2019

Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!

Dear readers! We need your support!

Здоров’я


Як приготувати корисну каву
ОДНАК кава є корисною лише у невеликих кількостях - 1-2 філіжанки на день. Недаремно ж народи, в яких збереглася давня культура вживання цього напою, використовують для кави спеціальний посуд - філіжанки маленького розміру. 
А тепер торкнемося особливостей кави, які роблять її небезпечною у разі деяких захворювань. Травлення кави у шлунку потребує великої кількості шлункового соку, який виділяється в перші 15-20 хвилин після вживання цього напою. Тому людям, хворим на гастрит чи виразку шлунка, ліпше відмовитися від нього. А вміст у каві кофеїну робить її небезпечною для хворих на серцево-судинні захворювання, якщо вони вживають її у великій кількості.
Що ж робити людям, які люблять каву, звикли до неї, але з огляду на проблеми зі здоров’ям не можуть вживати її без небажаних наслідків. Вихід є - готувати кавовий напій за індивідуальним рецептом. Він буде не лише смачним, а й оригінальним та корисним.
Житня кава. Жито промити, висушити і підсмажити на сковороді (не пересмажувати), перемолоти на кавомолці й заварювати, як каву, можна лише збільшити дозу - 2-3 ч. л. на 150 г води.
Кава з топінамбура. Бульби топінамбура помити, висушити, порізати на дрібні кубики і сушити на свіжому повітрі 3-4 дні, потім досушити в духовці до появи коричневого кольору. Зберігати в сухому місці. Перед вживанням підсмажити на сковорідці, подрібнити в кавомолці й заварювати, як звичайну каву.
Кава із соняшникового насіння. До 100 г зерен кави додати 100 г соняшникового насіння, обсмаженого на сковорідці й подрібненого на кавомолці.

Подробнее...
04.11.2010   1570
Позбуваємося печії

Печія найчастіше спостерігається у хворих, які страждають на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки, хронічний холецистит, жовчнокам’яну хворобу і грижу стравохідного отвору діафрагми. Справа... Подробнее...

04.11.2010   1400
Лікуємося чорною горобиною

“Багато хто знає, що вона корисна для щитовидки і зору. А чи відомо вам - про те, що вона просто необхідна для зміцнення серцево-судинної системи і омолоджування нашого організму”, - каже Олена... Подробнее...

04.11.2010   2120
Коли не вистачає заліза...
- Що являє собою згадане захворювання?
- Залізодефіцитна анемія - це широко розповсюджений патологічний стан, що характеризується зменшенням вмісту заліза у крові та кістковому мозку. Крім того, порушується синтез міоглобіну та білків, що містять залізо, та залізовмісних тканинних ферментів. Тож подолання цієї патології є найактуальнішою для сучасної медицини проблемою.
- Якими є перші ознаки недуги?
- Перші ознаки анемії схожі на серцеві недуги. Йдеться про запаморочення, слабкість, головний біль і задишку. Згодом з'являються порушення серцебиття, "мушки" перед очима, поганий сон і дратівливість. Такі хворі чутливі до холоду - через поганий кровообіг.
- Як проводиться діагностика?
- Найперше лікар-гематолог звертає увагу на трофічні зміни шкіри, нігтів, слизової оболонки язика. В анамнезі можуть бути порушення ковтання, настирливі позиви на сечовипускання, зміни нюху, субфебрилитет, тобто температура тіла 37,2 - 37,5 градуса. Потім провадяться лабораторні дослідження крові. Зниження гемоглобіну, блідий колір еритроцитів та зниження кількості заліза у сироватці крові напевне засвідчують: маємо залізодефіцитну анемію!
- У кого найбільша загроза піддатися цій недузі?
- Частіше залізодефіцитна анемія виникає у молодих жінок при зловживанні дієтами та під час вагітності. Особливо потерпають від недуги шанувальниці вегетаріанських дієт. Бо м'ясо - це головний постачальник заліза. Рідше залізодефіцит виникає після хвороб, пов'язаних із кровотечами. Маю на увазі виразки, гіпертонію, пухлини різного походження тощо. А запущена форма анемії сама "чіпляє" недуги, бо у пацієнта послаблюється імунітет. Найбільше ризикують захворіти на анемію багатодітні матері, які народжують погодків. При кожній вагітності жінка втрачає до 1000 мг заліза, а щоб відновити його баланс, організмові потрібно від двох тижнів до двох з половиною місяців. А от дитині нічого не загрожує. Вона візьме у мами все, що треба - і кальцій, і залізо, і магній.
До категорії ризику належать також донори та літні люди, у котрих частіше, ніж у інших, спостерігаються хронічні запалення, що зумовлюють порушення всмоктування та мікрокровотечі.
- Як відомо: недокрів'я, насамперед, небезпечне тим, що провокує різні захворювання...
- Саме так. Йдеться про розлади травної системи - виразки, гастрит, тріщини прямої кишки, пухлини та цироз печінки. Часто виникають пієлонефрит, сечокам'яна хвороба, пухлини нирок та сечового міхура, фіброма. Часом потерпають і дихальна (рак легенів і бронхів), ендокринна (пухлини гіпофіза, недостатність надниркових залоз) та серцево-судинна системи. Іноді через дефіцит заліза в організмі розвиваються захворювання крові - гемобластози, гемофілія, анемії, перебіг яких ускладнюється кровотечами.
- Як лікують анемію?
- Основним методом лікування хворих на цю недугу є терапія препаратами заліза для внутрішнього вживання. При добрій переносимості вони призначаються у максимальній дозі протягом 5-6 тижнів до повної нормалізації гемоглобіну. Після цього з метою поповнення запасів заліза проводять терапію насичення протягом 3 місяців, а у випадках глибокого дефіциту заліза 4-5 місяців. Добову дозу заліза при цьому знижують у 2-3 рази. Протирецидивна або підтримуюча терапія полягає у призначенні препаратів заліза короткими курсами щомісячно по 7-10 днів.
- Які продукти харчування слід вживати для запобігання розвитку анемії?
- Найкраще залізо засвоюється з телятини. На другому місці - яйця, бобові та фрукти, на третьому - рис, шпинат та кукурудза. Яблука, морси та соки, багаті на аскорбінову та янтарну кислоту, теж корисні. Вони допомагають кишечнику всмоктувати залізо.

Ярослав ШЛАПАК . (УКРІНФОРМ).

Подробнее...
28.10.2010   2310
Проганяємо застуду прянощами
КОРИЦЯ. Містить безліч антибактеріальних речовин, тому відмінно підходить для профілактики грипу. Заваріть 0,5 чайної ложки кориці кип`ятком, додайте щіпку чорного перцю і пийте з медом по склянці кожні 3-4 години. Так ви створите захисну броню від вірусів, навіть коли навколо всі чхають і кашляють. 
ЧОРНА ГІРЧИЦЯ. Містить жирну олію, глікозид синігрин і калійну сіль, які мають могутню розігріваючу властивість, а також поглиблюють дихання, швидко очищаючи легені від мокроти при застудних захворюваннях. При переохолодженні або перших ознаках застуди насипте в миску 150 г гірчиці і 200 г солі і залийте гарячою водою. Занурте у воду ноги до гомілок і накрийте їх разом з мискою теплою ковдрою, тримайте 20 хв. Після ванни сполосніть ноги теплою водою, надіньте теплі шкарпетки і лягайте в ліжко.
КАРДАМОН. Видаляє надлишки слизу з пазух носа і бронхо-легеневої системи, тому ця спеція — один з обов`язкових компонентів йогівського чаю для лікування застуди. Його рецепт простий: візьміть кардамон - 9 шт., гвоздику - 7 шт., 1/2 ч. л. натертого імбиру і 1 паличку кориці (розміром з вказівний палець). Помістіть всі компоненти в киплячу воду (1 літр), кип`ятіть п`ять хвилин, додайте склянку молока, доведіть до кипіння. Пийте уприкуску з медом при застудних захворюваннях, грипі або просто при втомі.
ГВОЗДИКА. Спеція, яка має знеболюючу дію при зубному, вушному болю, а також при болю в горлі. З неї можна самостійно приготувати «еліксир від ангіни», який можна починати застосовувати при перших ознаках першіння в горлі. Візьміть 4 бутончики гвоздики, розітріть в порошок (або меленої гвоздики, на кінчику ножа), залийте склянкою гарячого молока і настюйте хвилин 10. Пийте молоко маленькими ковточками, затримуючи в роті або просто прополосніть напоєм горло.
КУРКУМА. Добре зігріває організм і має антибактеріальний ефект завдяки фенольним сполукам (куркумінам). При бронхіті, сухості і першінні в горлі, тонзиліті і фарингіті випийте перед сном склянку гарячого молока, закип`ятивши в нім чайну ложку куркуми.
ІМБИР. Засіб №1 для профілактики грипу, оскільки ефірна олія імбиру є хорошим імуностимулятором. Для приготування імбирного чаю візьміть 1 ч. л. сухого імбиру і 1 ч. л. куркуми, 200 мл води. Закип`ятіть воду, покладіть в неї спеції і проваріть їх на слабкому вогні 1 хвилину. Залиште настоюватися в закритому посуді 20—30 хвилин, остудіть, процідіть і пийте маленькими ковтками.
БАДЬЯН. Ці прянощі багато хто знає з раннього дитинства по відомих протикашльових ліках пектусин. Саме ці прянощі додають йому специфічного запаху. Завдяки ефірним оліям, які входять до складу бадьяну, він розріджує мокроту, зменшує осиплість голосу і сприяє відкашлюванню мокроти. Бадьян можна використовувати як чай: 1 ч. л. з верхом плодів, які заздалегідь потрібно розтерти або розтовкти (краще в ступці), залийте 1/4 скл. кип`ятку і через 10 хвилин процідіть. Одержаний настій розбавте кип`ятком і підсолодіть медом. Пити чай можна 2—5 разів на день. Окрім цього, ви можете придбати бадьянову олію для розтирання грудей і спини на ніч.

Тетяна ПРИХОДЬКО.

Подробнее...
28.10.2010   1447
Кому вигідно реформувати роботу Павлоградської ЦРЛ?

А НЕЩОДАВНО завдяки шахтарям у ЦРЛ було капітально відремонтовано терапевтичне відділення. Але головне надбання райлікарні - це колектив високопрофесійних лікарів-фахівців і досвідченого медперсоналу середньої та молодшої ланок. Саме завдяки цим відданим своїй справі людям утвердилася у жителів Західного Донбасу думка про те, що в “районці” від будь-якої хвороби вилікують та ще й з гарантією років на десять. Тому не тільки селяни Павлоградського району, а й багато жителів Павлограда, Тернівки, Першотравенська, Юр’ївського та Петропавлівського районів поспішають позбавитися від своїх хвороб у цій лікарні. Здавалося б, у такому авторитетному лікувальному закладі, який користується підвищеним попитом, потрібно збільшувати і штат, і кількість лікувальних відділень. Але, як не парадоксально, цілком можливо, що в недалекому майбутньому про добру славу Павлоградської райлікарні залишаться лише спогади.
- У Дніпропетровській і у Вінницькій областях стартував пілотний проект з реформування охорони здоров’я, - розповідає завідувач хірургічного відділення Павлоградської ЦРЛ Анатолій Миколайович Євграфов, - На першому етапі реформування фельдшерсько-акушерські пункти по селах, у яких проживає менше 300 жителів, будуть перетворені в медичні пункти, куди за графіком буде приїжджати медпрацівник. Зате у великих селах, де проживає більше 300 чоловік, амбулаторії та ФАПи будуть доукомплектовуватися персоналом і медичним обладнанням. У цьому, в принципі, нічого поганого немає. А ось на другому етапі на базі великих міських лікарень будуть формувати так звані центри на 200-250 тисяч населення. Нам пропонують з наших восьми великих відділень закрити хірургію, травматологію, гінекологію і лорвідділення. Поки що це тільки рекомендації. Але, коли надійде розпорядження керівництва обласного управління охорони здоров’я, вже нічого не можна буде змінити. І цей черговий експеримент над медициною поховає нашу лікарню і знищить сільську медицину в районі. Пояснюю, чому. Лікарня може нормально працювати і надавати ефективну й оперативну медичну допомогу людям за наявності всіх основних відділень, що дає можливість співробітничати лікарям різних профілів. Необхідний також постійний контакт і лікарів ЦРЛ з фахівцями, які працюють на периферії в селах. Проводячи раз на три місяці навчання з медперсоналом, який працює у селах, ми намагаємося підготувати наших фельдшерів на такому рівні, щоб кожен з них міг правильно поставити діагноз хворому, вчасно надати йому первинну допомогу і доставити до нашої лікарні. А при необхідності - зробити хворому протишокову терапію і вже в машині швидкої допомоги поставити йому крапельницю.
Крім того, специфіка обслуговування сільського населення така, що лікарям потрібно в першу чергу приймати людей, які проживають у віддалених селах. А в міській лікарні, де буде збільшене навантаження, вони отримають талончик на 15.00 і, пару разів запізнившись на останній автобус до свого села, порахують, що краще лікуватися вдома народними засобами.
Я впевнений, що такої турботи про жителів сільської місцевості, яку проявляє сьогодні наша лікарня, не буде, якщо відбудеться заплановане реформування медичного обслуговування. Не до селян буде у перевантажених роботою лікарів створених у місті медичних центрів. Крім того, сьогодні у жителів і села, і міста є можливість вибору, де робити операцію - у 4-ій міськлікарні чи в нашій райлікарні. А буде ліквідовано наше хірургічне відділення, хворі позбавляться цього права.
Між лікарнями, у яких є сильні відділення, повинна бути здорова конкуренція. І, судячи з того, що за останні п’ять років наша лікарня посідає з першого по п’яте місце по області серед районів, ми в цій конкуренції поки що не програємо. За рік у нас проходить близько 1200 хворих. А за кількістю проведених операцій у хірургічному, травматологічному, гінекологічному та лорвідділенні ми посідаємо перше місце в області, не відстаючи від міських лікарень. У нас зосереджені кращі фахівці регіону хірургічного профілю та травматології. І всі працюють так, щоб не було соромно перед людьми. Але комусь дуже вигідно ліквідувати нашу лікарню, незважаючи на те, що після наміченого скорочення у нашій лікарні близько 100 чоловік медперсоналу залишаться без роботи, тому що сьогодні всі міськлікарні укомплектовані.
Не по-державному втрачати таких як у нас фахівців. Якщо по-господарськи підходити до питання реформування медичного обслуговування з метою його поліпшення, я вважаю, у нашому регіоні треба було б нашу районну лікарню і малопотужні лікарні Юр’ївського та Петропавлівського району об’єднати і на нашій базі створити, скажімо, Центр планової хірургії.
Напевно, майбутнє Павлоградської районної лікарні сьогодні турбує не лише її провідного хірурга Анатолія Евграфова. Будемо сподіватися, що про те, яким повинно сьогодні бути медичне обслуговування жителів сільської місцевості і до чого призведе скорочення відділень у Павлоградскій ЦРЛ, висловлять свою думку і медики, і жителі Західного Донбасу.

Володимир НІКОЛАЄНКО. 

Подробнее...
21.10.2010   2043
Ці напої допоможуть перемогти зайву вагу
Зелений чай
Користь: знижує ризик виникнення остеопорозу, раку, серцево-судинних захворювань. У зеленому чаї міститься багато флавоноїдів, поліфенолів і антиоксидантів, які захищають клітини від шкідливої дії і нейтралізують вільні радикали. У чаї також міститься фтор, який зміцнює кістки і благотворно впливає на зуби.
Калорії: 0.
М’ятний чай
Користь: допомагає справитися з розладом шлунку, полегшує коліки, сприяє травленню, допомагаючи їжі рухатися через шлунково-кишковий тракт. М’ята володіє протиспазматичною дією, знімає болі в м’язах.
Калорії: 0.
Молоко із вмістом жиру 1%
Користь: у молоці містяться складні вуглеводи, білки і небагато жиру, тому цей продукт засвоюється поволі, і ви відчуваєте ситість протягом певного часу. Завдяки складним вуглеводам рівень цукру в крові залишається стабільним. Кальцій міститься в молоці разом із вітаміном D, тому добре засвоюється.
Калорії: У склянці молока (250 г) міститься 120 ккал.
Соєве молоко
Користь: знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Харчові волокна і білки, що містяться в соєвому молоці, знижують рівень “поганого” холестерину. Проте якщо ви хочете повністю замінити коров’яче молоко на соєве, вам не вистачатиме кальцію і вітамінів А і D. У такому разі можна купувати соєве молоко, збагачене кальцієм і вітамінами.
Калорії: 81 ккал в 250 г продукту.
Гарячий шоколад або какао
Користь: поліпшує настрій і захищає від виникнення серцево-судинних захворювань. Що забезпечують цьому продукту його корисні властивості? У какао міститься безліч поліфенолів, які захищають клітини від дії вільних радикалів. Вживання гарячого шоколаду збільшує виробництво гормону серотоніну, низький рівень якого негативно позначається на настрої.
Калорії: близько 195 ккал в 250 г готового продукту і 360 ккал в 100 г какао-порошку.
Томатний сік без солі
Користь: захищає від багатьох форм раку. Як відомо, продукти переробки свіжих помідорів містять лікопин в більшій концентрації, ніж самі плоди. Лікопін асоціюється із зниженням ризику виникнення раку наступних органів: ротової порожнини, легенів, шлунку, печінки, молочних залоз, шийки матки, шлунку, ободової і прямої кишки. Лікопин захищає серце від дії вільних радикалів, тим самим знижуючи вірогідність виникнення серцево-судинних захворювань.
Калорії: 43 ккал в 250 г продукту.
Журавлинний сік
Користь: запобігає захворюванню ясен, допомагає справитися з інфекціями сечовивідних шляхів. Проте в сокові найчастіше міститься цукор, тому або вибирайте 100% сік без цукру, або вживайте не більш 1 склянки на день.
Калорії: 140 ккал в 250 г продукту.
Апельсиновий сік
Користь: вітамін С, що міститься в сокові, підвищує імунітет, захищає від багатьох хвороб, серед яких катаракта, рак. Апельсиновий сік – відмінне джерело фолієвої кислоти, необхідної для запобігання дефектам розвитку плоду.
Калорії: 115 ккал в 250 г продукту.

Подробнее...
21.10.2010   1528
Визначаємо хвороби за руками

ЧЕРВОНІ долоні свідчать про токсичне ураження печінки: можливий гепатит або гепатоз. Мармуровий малюнок на долонях говорить про неполадки у вегетативній нервовій системі. Якщо шкіра долонь набуває жовтуватого відтінку, то, напевно, є зміни в печінці або жовчному міхурі (гепатит, жовчнокам’яна хвороба, порушення в жовчних шляхах, холангіт, холецистит).
Коричневі плями з тильного боку кисті говорять не тільки про вік (порушення в пігментному забарвленні шкіри, характерні в основному для літніх людей), але і означають, що у вас є проблеми з жовчним міхуром.
Якщо шкіра на кисті, і особливо на долоні, лущиться дрібними пластинками, це може бути вірним свідоцтвом нестачі вітамінів А і D.
ТЕМПЕРАТУРА РУК - БАРОМЕТР СТАНУ
Холодні руки - ознака порушення периферичного кровообігу, організму бракує нікотинової кислоти. Отже, потрібно поклопотатися про те, щоб поповнити її запас за допомогою вітамінних препаратів або додати в раціон продукти, що містять цю кислоту в достатку: молочні продукти, м’ясо, рибу, гриби, гречку, квасолю, капусту.
Якщо долоні, навпаки, горять, значить, печінка не справляється з інтоксикацією, викликаною отруєнням ліками, алкоголем, хімічними речовинами. Лікарі називають їх печінковими. Синдром “повзання мурашок” по долоні говорить про те, що у людини проблеми з ендокринною системою.
Вологі руки вказують на ендокринні негаразди - можливо, на гіперфункцію щитовидної залози. А сухість і блідість шкіри на долонях - на гіпофункцію щитовидки (гіпотиреоз). Плями на кінчиках пальців можуть свідчити про проблеми із здоров’ям.
Якщо у людини часто німіють мізинці, слід звернутися до кардіолога - ці проблеми пов’язані з серцево-судинною системою. А оніміння великих пальців свідчить про слабкість дихальної системи. Якщо на шкірі кінцевих фаланг пальців з’явилися глибокі подовжні складки, схожі на зморшки, слід звернути увагу на ендокринну систему - можливо, у вас гіпотиреоз або цукровий діабет.
Якщо кінчики пальців придбали пурпурний колір, треба зайнятися травною системою. Темно-червоний або навіть ліловий - слід звернути увагу на нирки і печінку. Плями на горбах Венери (так хіроманти називають піднесені пучки великих пальців) - можлива ознака того, що не все гаразд із статевими органами.
Свербіння бічної поверхні вказівного пальця правої руки свідчить про проблеми, що виникли в роботі товстої кишки. Шорсткість шкіри на тильній поверхні вказівного пальця нерідко указує на неполадки з жовчним міхуром.
ХРУСКІТ В СУГЛОБАХ - ОЗНАКА ДЕФІЦИТУ КАЛЬЦІЮ
Немало цікавих висновків можна зробити, звернувши увагу на стан суглобів. Занадто гнучкі суглоби (як і, навпаки, які зовсім не згинаються) при загальному пониженому тонусі м’язів пальців означають неполадки в роботі печінки і жовчного міхура. Хрускіт у суглобах кистей вказує на недолік кальцію в організмі. Неправильної форми хворобливі суглоби пальців - ознака артрозу. Найчастіше такі зміни виникають у людей, що страждають на подагру.
Якщо суглоби почали хворобливо опухати і набрякати, з’явилося почервоніння, потрібно терміново звернутися до лікаря - це явний прояв поліартриту. А біль між другою і третьою фалангами безіменного і вказівного пальця попереджає про швидкий прояв серйозної недуги в колінних суглобах.

ЗА ФОРМОЮ РУКИ МОЖНА ВИЯВИТИ МАЙБУТНІ НЕДУГИ
Відвіку помічено: чим ширша долоня, тим міцніше здоров’я. Проте люди з широкими долонями і короткими пальцями схильні до порушень у системі кровообігу, перш за все до підвищення кров’яного тиску.
Вузькі долоні з тонкими довгими пальцями і блідою шкірою зазвичай бувають у людей з тонкою нервовою організацією, що чутливо реагують на різкі перепади температури або атмосферного тиску, зміну часових поясів, різкі звуки, емоційні перевантаження. У володарів маленьких кистей дуже сприйнятлива вегетативна нервова система: їх “фірмові” захворювання - бронхіальна астма, запалення прямої кишки, гіпотонія.
Люди з м’ясистими долонями найчастіше мають проблеми з кровообігом: у них понижений обмін речовин, можлива гіпофункція щитовидної залози.
ТОЧКА БОЛЮ ВКАЗУЄ НА НЕПОЛАДКИ У КОНКРЕТНОМУ ОРГАНІ
За китайською медициною, точка в самому центрі долоні вважається енергетичним центром всього організму. Якщо, різко натискаючи на неї великим пальцем іншої руки, відчувається пронизливий біль - це означає наявність серйозних проблем із здоров’ям і вказує на необхідність невідкладно зайнятися своїм самопочуттям.
На патологію в сечостатевій системі вкаже сильний біль при стисненні горбика між середнім і безіменним пальцями.
Така діагностика - привід звернутися до лікаря і зайнятися своїм здоров’ям.

Подробнее...
21.10.2010   2100
Чим загрожує дефіцит йоду

- Існують різні думки стосовно впливу Чорнобильської катастрофи на виникнення патологій щитовидної залози: одні фахівці кажуть, що їх пік уже позаду, інші - що вони більшою мірою проявляться через 25-30 років після Чорнобиля. Якої точки зору дотримуєтесь ви? 
- Є офіційна статистика, згідно з якою з 1991 року спостерігається збільшення кількості захворювань на рак щитовидної залози у дітей. На сьогодні порівняно з першими 10-15 роками після катастрофи їх число зменшується, однак серцево-судинні проблеми та хвороби крові можуть виникнути й пізніше. Окрім впливу викиду радіоактивного йоду під час Чорнобильської катастрофи, сьогодні в деяких регіонах України існує проблема йододефіциту, яка сама по собі може спричиняти проблеми із щитовидною залозою.
- Серед яких груп населення найбільш поширені її захворювання?
- Найбільше до патологій щитовидної залози схильні жінки будь-якого віку, причому у пропорції 80:20 порівняно з чоловіками. Це пов’язано з репродуктивною функцією жінки, адже, наприклад, під час вагітності в її організмі відбуваються сильні гормональні “бурі”.
- Чи й досі чинні рекомендації для профілактики йододефіциту вживати йодовану сіль? Якщо так, то чи не може вона зашкодити у разі “передозування”?
- В усьому світі єдиною профілактикою дефіциту йоду є вживання йодованої солі. Шкоди від неї взагалі немає ніякої, звичайно, якщо не пересолювати їжу.
Як правило, йодовану сіль частіше додають у салати, однак сьогодні технології йодування солі такі, що йод не руйнується навіть при термічній обробці. Тому це найбезпечніша, найефективніша і найдешевша профілактика йодозалежних захворювань.
- Тобто ви рекомендуєте перейти на вживання тільки йодованої солі?
- Так, це світова практика. Окрім того, йодом багаті морепродукти, морська риба, морська капуста - їх теж слід включати в раціон.
- А які взагалі денні дози йоду?
- Залежно від віку: від 150 до 200, а під час вагітності до 400 мкг йоду на добу.
- Які симптоми мають змусити людину запідозрити, що функція щитовидної залози порушена, отже спонукати перевірити її?
- Приміром, млявість, підвищена втомлюваність, погіршення пам’яті, сонливість, поява набряків на обличчі, сухість шкіри, збільшення ваги, закрепи можуть бути симптомами зниження функції щитовидної залози або гіпотиреозу. Тож у цьому разі є підстави звернутися до ендокринолога.
- Названі вами симптоми зниження функції щитовидної залози почасти збігаються із синдромом хронічної втоми, який у наш час відчувають багато людей. Чи означає це, що всі вони мають перевірити щитовидну залозу?
- На мою думку, враховуючи те, що ми живемо у “постчорнобильську еру”, УЗД щитовидної залози кожна людина має робити раз на кілька років. А при синдромі хронічної втоми буде доречною не так перевірка на рівень гормонів, як консультація ендокринолога, щоб він вирішив, чи має сенс визначати їх рівень, чи це якісь суб’єктивні симптоми. Адже ті ознаки зниження функції щитовидної залози, про які я говорила, повинні спостерігатися в комплексі. А якщо людина не має закрепів, гарно спить, її шкіра не суха, а просто вона відчуває постійну втому, то з ендокринологією це не пов’язано.
- Останнім часом досить частим є такий діагноз, як вузлова патологія щитовидки. Чи відчуває людина наявність цих вузлів?
- Це залежить від розмірів зобу, тобто збільшення щитовидної залози. Якщо він 2-го і більше ступеня, то, як правило, його видно візуально. Тож навіть людина без медичної освіти може помітити припухлість у ділянці шиї і звернутися до ендокринолога.
При незбільшеній щитовидній залозі вузликів діаметром до 1 сантиметра і менше, як правило, не видно. Вони можуть бути виявлені тільки при обстеженні лікарем-ендокринологом або при ультразвуковому дослідженні.
Якщо підозра на злоякісне утворення не підтверджується, то лікар, як правило, вибирає консервативну тактику ведення такого хворого, однак він має перебувати під постійним спостереженням. Якщо є вузлові утворення, то УЗД зазвичай проводиться раз на 3-6 місяців, гормональний статус також контролюється 1 раз на 6-12 місяців або частіше - на розсуд лікаря, який спостерігає хворого.

Надія ЮРЧЕНКО. (УКРІНФОРМ).

 

Подробнее...
06.10.2010   1938
Чому салу не можна казати «Ні!»

Останнім часом багато дієтологів радять відмовитися від сала, посилаючись на те, що через високий вміст жирів воно сприяє розвитку атеросклерозу. Однак у світі жирів все не так просто. Обходитися без... Подробнее...

29.09.2010   1587
Шипшина допомагає при атеросклерозі

Літні люди частіше помирають восени та взимку. Такого висновку дійшов кардіологфітотерапевт 70-річний Євген Левковський. Він пропрацював понад 30 років у швидкій допомозі. Причиною цього вважає... Подробнее...

29.09.2010   2132
Примусимо мозок міркувати швидше
Відклади калькулятор
Порахуй подумки, скільки коштують всі твої покупки в супермаркеті до того, як це зробить касир. Важко? Це добре, мозок прокачується. “Якщо ти діставатимеш телефон з калькулятором кожного разу, коли потрібно скласти більше двох чисел, твої розумові здібності слабшатимуть з кожним роком”, - попереджає Томас Крук, директор Клініки з проблем пам’яті в Арізоні. Не хочеш у магазин - відкрий судоку і сиди вирішуй. Чим більше цифр крутиться в твоїй голові, тим більше нових зв’язків між нейронами з’являється. Зроби старече недоумство своєю нездійсненною мрією.
Як?
Прокладай маршрут поїздки подумки, а не за допомогою навігатора (просторове мислення - взагалі чоловіча перевага). Вивчи текст вподобаної пісні і відтвори його,не шукаючи підказки в інтернеті (відмінне тренування пам’яті). Запам’ятай номери телефонів тих, кому регулярно дзвониш (безглуздо лізти в телефон, щоб продиктувати комусь номер власної дружини, так?).
І почитай на ніч
Нехай навіть це буде 15 хвилин в день, замість телевізора. Читання стимулює уяву: сюжет книги у будьякому випадку перетворюється в твоїй голові у візуальні образи. А значить, мозок працює. Дослідники з клініки Майо (США) стверджують, що читання зменшує ймовірність  того, що до старості ти станеш тупити з будь-яких питань (порозумному це - “ризик помірних когнітивних порушень”).
Що саме?
Новий матеріал - це не тільки нова інформація, але і нові образи в голові. Будь-яка історична книга примусить тебе проводити паралелі з сучасністю (за аналітичні здібності відповідає права півкуля).
Думай, що їси і п’єш
Їжа впливає на мозок як наркотик, - стверджує професор нейрохірургії Каліфорнійського університету Фернандо Гомес Панілла. - Правильні продукти активують нейротрасміттери, покращуючи комунікацію між клітинами мозку, і стимулюють вироблення білків, які захищають нейрони . А ось висококалорійна їжа - солодощі та жири - не тільки знижує загальну працездатність мозку, але і робить його більш уразливим для вільних радикалів, молекул, які ушкоджують тканини, відкриваючи шлях захворюванням. Отже, ще раз подумай про свій раціон. І мова не тільки про нашу улюблену рибу, що несе тобі омега-3 жирні кислоти. Додай в раціон:
Спеції
Ось, здавалося б, звичайний розмарин. А за даними Journal of Neurochemistry, карнозинова кислота, що міститься в його листі, знижує ризик інсульту на 40%. Вона ж захищає клітини мозку від вільних радикалів, допомагає в профілактиці хвороби Альцгеймера і згладжує загальні ефекти старіння. Причому розмарин не самотній: постав поряд з ним на поличку корицю, куркуму, базилік, материнку, чебрець і шавлію - вони всі добрі. Ложку кориці в йогурт або каву, базилік або материнку - на бутерброд, розмарин - заварювати разом з чаєм.
Відволікайся
Не соромся побазікати біля колеги по роботі або заводської їдальні. Експеримент учених з Університету штату Мічіган доводить, що навіть марнослів’я корисне: люди, які поспілкувалися один з одним протягом 10 хвилин, виконали тест на кмітливість краще за тих, кому завдання дали відразу, без розмов. “Соціальна взаємодія загострює пам’ять і запускає інші функції мозку, тому що тобі потрібно обробляти інформацію і, наприклад, визначати, іронізує опонент або говорить серйозно”, - пояснює автор дослідження Оскар Ібарра.
І не забувай відпочивати
Зайва старанність на роботі, може, і заохочується начальством, але і притупляє твою пам’ять. Минулого року журнал American Journal of Epidemiology опублікував дослідження, де чорним по білому написано: 55 і більш робочого часу на тиждень (11 годин на день при п’ятиденці) ведуть до істотно нижчих результатів в тестах на словарний запас і здатність до міркування. Оптимальний варіант 35-40-годинний робочий тиждень.
Як?
Знайди в робочому дні 20 хвилин, щоб полежати або посидіти із заплющеними очима вдалині від будь-яких джерел роздратування, - рекомендує організаційний психолог Річард Бест. - Не засинай, а лише дай мозку передихнути від безперервної обробки інформації. Нейрони, що відпочили, скажуть тобі спасибі.

Подробнее...
29.09.2010   1378
П’ять правил осіннього раціону

БІЛЬШЕ ОВОЧІВ І ФРУКТІВ
Зараз актуальніше, як ніколи, зробити акцент на рослинній їжі.
Овочі і фрукти, зібрані з літніх грядок і напоєні сонцем, містять зараз
максимальну кількість вітамінів і корисних речовин.
Салати будуть особливо цінні, якщо ви заправите їх нерафінованою
рослинною олією. Їжте овочеві супи, а також тушковані овочі як гарнір
до м’яса і риби. Фрукти краще їсти до 18 годин, щоб уникнути відчуття
важкості та здуття живота перед сном. Пийте свіжовичавлені соки.
Лікарі рекомендують восени влаштовувати два фруктово-овочеві
дні на тиждень, коли потрібно відмовитися від м’ясних і молочних
продуктів. Це дозволить підвищити імунітет напередодні зими.
НЕ ВІДМОВЛЯЄМОСЯ ВІД ЖИРІВ
Жири - основне джерело теплової енергії, необхідної для
життєдіяльності людського організму. І в холодну пору року без жирної
їжі ніяк не обійтися. Ви ж не хочете цілими днями мерзнути!
А щоб підступні жири не позначилися на фігурі, їжте жирну їжу з
розумом: віддайте перевагу рибі, а не м’ясу, рослинній олії, а не салу.
Абсолютно не нашкодить шматочок вершкового масла на сніданок
- так ви одержите порцію тепла, вітамінів A, В, D, кальцію і фосфору.
І ще: беремо приклад з білок - запасаємося горіхами й насіннячком
і додаємо їх в улюблені страви.
НЕ ЗАБУВАЄМО ПРО КАРТОПЛЮ
Якщо влітку можна було спокійно відмовитися від цього нашого
“другого хліба”, то зараз прийшов час про нього згадати. Страви з
П’ять правил осіннього раціону
картоплі дуже ситні через високу енергетичну цінність, а значить, про
руки і ноги, які мерзнуть, можна забути.
Крім того, бульби багаті різноманітними мікро- і макроелементами,
вітамінами, нікотиновою і пантотеновою кислотою, а ще містять особливі
регулятори обміну жирів і холестерину. Будь-яка страва з картоплі не
обтяжує шлунково-кишковий тракт, навпаки, відбувається нормалізація
роботи кишечнику за рахунок клітковини і пектину.
Отже, картопля не тільки надовго вгамує голод, а ще й сприятиме
вашому схудненню. Найздоровіший варіант - картопля в мундирі, без
котлет і кетчупу!
СОЛОДКЕ - ПОМІРНО
Восени наша психіка стає більш уразливою через відсутність сонця
і зниження рівня серотоніну. Настрій на нулі, тягне на торти і шоколад.
Щоб у боротьбі з примхами природи не перетворитися на ром-бабу,
їмо тільки чорний гіркий шоколад, запасаємося сухофруктами, замість
еклера беремо яблуко або терту моркву.
До речі, кухоль гарячого какао на сніданок (нехай навіть з цукром)
- один з найкращих вранішніх напоїв на найближчі півроку: і тепло, і
солодко, і поживно.
БІЛЬШЕ ГАРЯЧОГО
Щоб не відчувати холод, протягом усього дня робимо наголос на
гарячі страви. Обов’язково їжте супи: думка про те, що вони сприяють
збільшенню ваги, не відповідає дійсності.
Дієтичні правила першої страви такі: менше жирного м’яса і солі,
більше овочів, замість майонезу - сметана.
Із гарячих напоїв відмінно підійдуть трав’яний чай, компоти,
підігрітий яблучний сік, настій шипшини і т.д. А ось вживання кави
треба обмежити, адже кофеїн сприяє накопиченню зайвих кілограмів.

Подробнее...
29.09.2010   5161
Перепади погоди призводять до тяжких застуд

Ще зовсім недавно на вулиці було 30, а сьогодні лише 10 градусів. Такі перепади в погоді можуть мати досить згубні наслідки для здоров’я. Адже організм, що вже перебудувався “під спеку”, може не витримати... Подробнее...

22.09.2010   1411
Як лікує колір

Від осінньої депресії страждає кожен п`ятий на Землі. Жінки удвічі частіші за чоловіків. Такі дані оприлюднила Всесвітня організація охорони здоров`я.

"Похмура осінь погіршує наш фізичний і... Подробнее...

22.09.2010   1519
Як уникнути онкозахворювань

 

КИДАЙТЕ КУРИТИ
Якщо кинути палити, ймовірність появи ракової пухлини в легенях знизиться на 90 відсотків. Крім того, значно підвищуються шанси на життя без раку губи, язика, печінки і ще десятка інших органів.
“Куріння - доведений фактор ризику розвитку раку сечового міхура, - зазначає головний спеціаліст-уролог Дмитро Пушкар. - Воно впливає на слизову сечових шляхів”.
Розвитоку ракових пухлин сприяють не тільки канцерогени з тютюнового диму, але і нікотин - він збільшує ймовірність розвитку раку грудей. Кинувши курити, доведеться відмовитися ще й від замінників сигарети - пластирів або жуйки.
Сигарети без тютюну і нікотину теж дають канцерогенний ефект. Вплив їхнього диму призводить до подвійних розривів ланцюжка ДНК - як при курінні тютюну.

ВІДМОВТЕСЯ ВІД АЛКОГОЛЮ
Навіть зниження міцності алкоголю зменшить ризик захворюваності на рак печінки, стравоходу, порожнини рота, горла та інших відділів травного тракту як мінімум наполовину.
Якщо не пити спиртне і в підлітковому віці, ризик виникнення новоутворень у молочних залозах у жінок знижується від 3 до 5,5 разів - саме вони здатні перероджуватися й на ракові пухлини. Відмова від алкоголю в більш зрілому віці зменшує ризик раку молочної залози на 25 відсотків.
Чоловіки, що відмовилися від алкоголю, страждають на рак простати на 60 і більше відсотків рідше.

ВІДМОВТЕСЯ ВІД СОЛОДКОГО І КОПЧЕНОГО
Заміна ковбаси, сосисок, бекону та інших м’ясопродуктів у раціоні на звичайне нежирне м’ясо скорочує ризик раку кишечнику на 20 відсотків. Зниження споживання переробленого м’яса до 70 г на тиждень вже дозволяє зменшити ризик виникнення раку на 10 відсотків.
Відмова від солодкої газованої води і продуктів, у яких міститься рафінований цукор, знижує ризик появи раку підшлункової залози на 87 відсотків.

ПІДТРИМУЙТЕ НОРМАЛЬНУ ВАГУ
Зайві кілограми у 15-20 відсотках випадків призводять до розвитку ракових пухлин. Якщо індекс маси тіла не піднімається вище 25 одиниць, ризик розвитку раку грудей у жінок знижується в 2 рази. А шанси захворіти на рак молочної залози зменшуються у 4-6 разів.
Серед чоловіків, які стежать за своєю масою тіла, в 6 разів рідше зустрічається рак печінки, на 75 відсотків рідше - рак шлунка і прямої кишки і в 2 рази - рак підшлункової залози.

ЇЖТЕ ОВОЧІ ТА ФРУКТИ
У них містяться натуральний захист від раку - біофлавоноїди. До того ж любителі овочів і фруктів їдять значно менше жирів і, як правило, зберігають нормальну вагу, що ще більше знижує ризик розвитку пухлин.
ПРАВИЛЬНО ЗАСМАГАЙТЕ
Не виходьте на пляж після 11-00 і до 16-00. Обов’язково захищайте шкіру спеціальними сонцезахисними засобами. Адже ризик розвитку найбільш поширеного раку шкіри - меланоми - у світлошкірих людей в 20 разів вище, ніж у тих, кого захищає темний пігмент.
Уникайте засмаги в солярії. Всесвітня організація охорони здоров’я вважає штучний загар серйозним фактором ризику розвитку раку шкіри. У тих, хто починає відвідувати солярій до 30 років, онкологічні захворювання шкіри розвиваються на 75 відсотків частіше.

РЕГУЛЯРНО ВІДВІДУЙТЕ ЛІКАРЯ
Особливо, якщо у вашій родині вже були випадки онкологічних захворювань. Наприклад, якщо серед родичів по материнській лінії були випадки раку молочної залози, імовірність розвитку раку у жінки зростає до 50 відсотків.
Фахівці рекомендують регулярно проходити так зване скринінгове обстеження - швидку і достатньо просту діагностику онкологічних захворювань. Наприклад, мамографію (дослідження молочної залози) треба робити, починаючи з 40 років. А чоловікам з того ж віку слід регулярно перевіряти стан передміхурової залози, щоб вчасно діагностувати розвиток ракової пухлини - найпоширенішого виду раку в чоловіків.
Фахівці кажуть, що повністю запобігти ризику появи онкологічного захворювання неможливо, але можна максимально знизити. Відмовтеся від шкідливих звичок, правильно харчуйтеся і відпочивайте, не забувайте про своєчасні візити до лікаря - і у раку залишиться зовсім мало шансів.

Вісім симптомів раку

Група вчених з Кільського університету (Німеччина) визначила вісім ознак, які можуть свідчити про розвиток раку. Вони також виділили найнебезпечніший з цієї точки зору вік, повідомляє BBC.
Проаналізувавши дані кількох десятків досліджень і склавши список симптомів, вчені дійшли висновку, що приводом для негайного відвідання лікаря мають стати: анемія, кров у сечі, кашель з кров’ю, важке ковтання, пухлина або ущільнення в молочній залозі, кровотеча в постменопаузний період, патологія при обстеженні простати, кров з прямої кишки.
В цілому, існує більш як 200 видів раку. Але названі симптоми мають ознаки розвитку найчастіших його форм, що має спонукати людей негайно звернутися до лікаря для подальшої діагностики.
Особливо пильними до цих симптомів треба бути людям після 55-60 років, оскільки крива таких симптомів стрімко йде вгору.

{backbutton}

Подробнее...
22.09.2010   1601
Епідемія грипу припаде на жовтень

Лікарі очікують першу хвилю епідемії грипу в Україні з середини вересня, повідомляє газета “Сегодня”. Про це розповів директор Українського центру грипу Олександр Гриневич.“Епідемії грипу можна чекати,... Подробнее...

22.09.2010   1498