Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!
Dear readers! We need your support!
ЮШКА ПОТРІЙНАДля неї потрібно мати різну рибу. На риболовлі постійно чіпляється на гачок всяка дрібнота: синьогубі окунці з палець, йоржики, плотвиці та інше - не викидайте її, бо це один з компонентів...
День літнього сонцестояння 20 або 21 червня, в залежності від року. Це важлива астрономічна і географічна подія, що відбувається в Сонячній системі. Цього дня наша планета, здійснюючи рух навколо...
Качка з вишнямиКачка, 1,5-2 кг, 500 г вишні, 250 г червоного вина, сіль, перець.Качку натерти сіллю і перцем. Потім смажити в духовці на решітці. Під нею повинне бути невелике деко, куди стікатиме...
Свято Вознесіння Господнього - одне з дванадесятих свят православної церкви - відзначається кожного року на сороковий день після Великодня. Дата його святкування залежить від дати, на яку випало...
ВІДВАРНА ЯЛОВИЧИНА З ОВОЧАМИ І КВАСОЛЕЮ На 1 кг яловичини - 500 г картоплі, 2 морквини, 150 г свіжої капусти, 1,5 цибулини, 0,5 склянки квасолі, 3 ст. ложки вершкового масла, по 1 ст. ложці сухарів,...
Відварений і очищений буряк, 100 г чищених горіхів, 2 варених і очищених морквини, 100 г ізюму (залити теплою водою, потім висушити на серветці), 150 г твердого сиру, 2 зубки часнику,...
500 г курячого філе, 300 г будь-яких грибів, 70 г сиру, 3 столові ложки вершків, 1 цибулина, сіль, перець - за смаком.Гриби порізати кубиками й обсмажити на олії зі здрібненою цибулею,...
500 г нежирної яловичини або свинини, 2 столові ложки борошна, 2-3 помідори, 1 перчик чилі, 1 велика цибулина, склянка нежирних вершків або несолодкого йогурту, 100...
Інгредієнти. Начинка: шинка - 100 г; сир твердий - 100 г; яйця сирі - 2 шт.; вершки - 3-4 ст. ложки; третина білого батона; 4 гілочки петрушки; перець болгарський...
Яйця - 7 шт., печінка тріски - 1 банка (маса 230 гр.), ріпчаста цибуля - 50 г, зелень петрушки, майонез - 1 ст. л., чорний мелений перець, сіль. Цибулю почистити і...
“Отож, очистьте стару розчину, щоб стати вам новим тістом, бо ви прісні, бо наша Пасха, Христос, за нас у жертву принесений”.
ПРООБРАЗОМ...
Заливні яйця Для різноманітності святкового столу, окрім фарбованих яєць, зробіть оригінальну закуску, яка прикрасить святковий стіл – заливні яйця. Їх можна приготувати з будь-якою начинкою, наприклад,...
Неділя за тиждень до Великдня називається "Вербною", "шутковою" або "квітною", а тиждень перед цією неділею - "вербним". У Вербну неділю святять вербу. Під церкву заздалегідь навозять багато...
Підходить до завершення Великий піст і хочеться приготувати на Великдень щось смачненьке. Будемо дуже вдячні, якщо надрукуєте рецепт домашньої ковбаси. Адже, приготовлена...
Якщо ви думаєте, що ви невдаха або щось йде не так, повірте, є люди, яким набагато гірше. Деякі жителі нашої планети просто приречені жити з жахливими дефектами, а є і ті, кого можна назвати...
Картопля, запечена зі спеціямиПотрібно 700 грам картоплі однакового розміру, 5-6 столових ложок олії, суміш італійських трав, чорний перець, сіль.Картоплю почистіть, наріжте однаковими за розміром...
12 квітня - Всесвітній день авіації і космонавтики
«Бачу Землю, вкриту голубим серпанком», - передавав з орбіти Юрій Гагарін 12 квітня 1961 року. З тих пір розпочалась епоха пілотованих...
Пісний розсольник. Картопля - 2-3 штуки, перлова крупа - 1/2 склянки, вода для варіння крупи - склянка, морквина, цибулина, лавровий лист, мариновані гриби (опеньки, білі) - 200 грам, олія - 1-2 столові...
В Україну свято прийшло з утвердженням християнства. В народі одержало назву „третьої зустрічі весни” (після Стрітення і Сорока Мучеників). Вважається, що весна в цей день остаточно поборола...
Котлети капустяні500 г капусти, 2 столові ложки манної крупи, 2 столові ложки мелених сухарів, сіль за смаком, 3 столові ложки олії, 0,5 склянки води.Капусту дрібно нарізати, покласти в каструлю, додати...
